{"id":104,"date":"2026-07-31T19:01:57","date_gmt":"2026-07-31T19:01:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dilorenzocoffeeschool.it\/?page_id=104"},"modified":"2026-08-13T20:49:03","modified_gmt":"2026-08-13T18:49:03","slug":"i-nostri-allievi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.dilorenzocoffeeschool.it\/en\/i-nostri-allievi\/","title":{"rendered":"The stories of our students"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"104\" class=\"elementor elementor-104\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18204f29 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"18204f29\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-757fbf7d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"757fbf7d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ogni percorso \u00e8 diverso. Ogni risultato racconta una storia fatta di impegno, crescita e passione. Queste sono alcune delle persone che hanno scelto la Di Lorenzo Coffee School per investire sul proprio futuro.<\/em><br \/><br \/><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>I risultati parlano da soli<\/strong><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In oltre 21 anni di esperienza e circa 200 baristi formati, ho avuto il privilegio di accompagnare persone che oggi lavorano con successo nel settore, hanno aperto la propria attivit\u00e0 o hanno raggiunto risultati che all\u2019inizio sembravano impossibili.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Alcune storie<\/strong><\/h2>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">David Gennari e Giovanni Vasto<\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Partiti completamente da zero, sono riusciti in poche ore a realizzare figure di Latte Art che normalmente richiedono settimane di allenamento, grazie a un percorso costruito sulle loro esigenze.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Vincenzo Coppola<\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ha iniziato il percorso prima di aprire il proprio locale. Dopo la formazione ha aperto il primo bar, poi il secondo e oggi \u00e8 impegnato nell\u2019apertura del terzo.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ciro Mosca<\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con due anni di esperienza alle spalle, ha scelto di perfezionarsi per migliorare tecnica e metodo di insegnamento. Oggi ha raggiunto un livello tale da essere considerato pronto per trasmettere a sua volta le proprie competenze.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Team In Piazza (locale situato a Volla (NA)<\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ho formato un team di sette persone partite completamente da zero. Attraverso un percorso di formazione personalizzato, ogni membro ha acquisito competenze tecniche, metodo e sicurezza operativa, contribuendo a migliorare la qualit\u00e0 del servizio del locale in cui lavora. Oggi quel team rappresenta un punto di riferimento per i propri clienti, dimostrando quanto una formazione mirata possa fare la differenza.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Raimondo Zanfardino<\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ha iniziato il suo percorso giovanissimo e senza alcuna esperienza nel mondo della caffetteria. Con impegno, costanza e un percorso di formazione continuo, ha sviluppato competenze tecniche e una nuova mentalit\u00e0 professionale, ottenendo nel tempo <strong>tre certificazioni nel circuito LAGS<\/strong>. Oggi continua il suo percorso di crescita e lo sto preparando affinch\u00e9, un giorno, possa diventare a sua volta un formatore, trasmettendo gli stessi valori e lo stesso metodo che hanno accompagnato la sua evoluzione.<\/p>\n<h4>Giuseppe Cristaudi<\/h4>\n<p>Dalle navi da crociera alla direzione di un locale<\/p>\n<p>Dopo quasi vent\u2019anni di lavoro come cameriere sulle navi da crociera, decide di affrontare una nuova sfida professionale. Prima di iniziare a lavorare come barista presso Mennella, importante realt\u00e0 napoletana, sceglie di prepararsi attraverso un percorso di formazione con la Di Lorenzo Coffee School.<\/p>\n<p>La formazione gli permette di affrontare il nuovo ruolo con maggiore competenza, sicurezza e consapevolezza. Dopo circa sei mesi di lavoro, la sua crescita professionale lo porta a diventare direttore del locale.<\/p>\n<p>Una storia che dimostra quanto esperienza, volont\u00e0 di mettersi in gioco e formazione possano aprire nuove opportunit\u00e0 professionali.<\/p>\n<h4>Marianna Vorraro<\/h4>\n<p>Dalla laurea alla docenza con una nuova competenza<\/p>\n<p>Dopo la laurea in un settore diverso, si prepara a iniziare un nuovo percorso come docente in un istituto alberghiero. Pur sapendo che sarebbero bastate poche nozioni di base, sceglie di non accontentarsi e decide di formarsi seriamente nel mondo del caff\u00e8.<\/p>\n<p>Dopo il percorso con la Di Lorenzo Coffee School acquisisce tecnica, sicurezza e soprattutto passione. Oggi trasmette queste competenze ai suoi studenti con entusiasmo, diventando per loro un punto di riferimento.<\/p>\n<p>Una storia che dimostra come la formazione possa trasformare una semplice conoscenza in una vera competenza da trasmettere.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ogni percorso, una crescita.<\/strong><\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Non tutti i miei allievi partono dallo stesso livello, ma tutti condividono un obiettivo: crescere. Che si tratti del primo caff\u00e8 preparato o del perfezionamento di un professionista, ogni percorso \u00e8 costruito per lasciare competenze concrete, metodo di lavoro e una mentalit\u00e0 orientata al miglioramento continuo.<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Technique is taught. Mindset is built<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ogni percorso \u00e8 diverso. Ogni risultato racconta una storia fatta di impegno, crescita e passione. 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