La formazione è un percorso che non finisce mai. Nel corso della mia carriera ho scelto di approfondire ogni aspetto del mondo del caffè attraverso certificazioni, corsi specialistici ed esperienze sul campo, con l’obiettivo di offrire ai miei allievi una preparazione sempre aggiornata e di alto livello.
Il mio percorso professionale
Oltre 21 anni di esperienza nel settore della caffetteria
Coffee Trainer
Barista Professionista
Latte Artist
Sommelier del Caffè
Examiner LAGS
Formazione continua nel mondo del caffè
Certificazioni
SCA Introduction to Coffee
SCA Barista Skills
SCA Green Coffee
Sommelier del Caffè
Examiner LAGS
Certificazioni professionali Latte Art
Perché è importante
Ogni certificazione rappresenta un passo in più nel mio percorso di crescita professionale. Ma il vero valore nasce dall’unione tra studio, esperienza quotidiana e formazione sul campo. È questo equilibrio che porto ogni giorno all’interno della Di Lorenzo Coffee School.
La formazione continua
Credo che un formatore non debba mai smettere di imparare. Per questo continuo a studiare, confrontarmi con altri professionisti e aggiornarmi costantemente, con l’obiettivo di offrire ai miei allievi una formazione moderna, concreta e orientata al mondo del lavoro